かれい

【商品説明】
身がやわらかく、脂ののりもいいかれいの干物2枚セット。身ばなれがし易いのでお子様向けにも人気！白身魚でありながら、脂がのった肉厚の魚です。白身でクセは少なく、程よい脂のりとみずみずしい身をご堪能いただけます。
かれいを干しにすると、たんぱく質が分解されてうま味成分であるアミノ酸になります。それに加え、魚は熟成により筋肉中のATPという物質が、うま味成分のイノシン酸に変わるので、より美味しくなります。塩が入っているのでそのまま焼いて美味しくいただけます。また唐揚にすると大変美味です。

【賞味期限】
出荷日より冷凍保存にて60日、解凍後4日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。)

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下で保存してください)

【配送方法】
冷凍

【商品内容】
220g×2枚

【原材料】
エテカレイ、食塩/酸化防止剤（エリソルビン酸Na）

【原産地】
国内産

【成分表時】
エネルギー：129kcal
たんぱく質：19.1g
脂質：5.8g
炭水化物：0.1g
食塩相当量：0.6g