K’s食品
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島根県産、粒が大きく肉厚で味わい深い良質なしじみでございます。300gから1kg、味噌汁や潮汁はもちろん、佃煮などの加工品としてもお土産に喜ばれています。
しじみのうま味成分はコハク酸を中心にグルタミン酸、グリシン、カリウム、ナトリウムと豊富にあり深いコクの旨みが凝縮され、健康維持に大切な成分が含まれています。さらに現代人に不足しがちな必須微量元素ミネラルであるカルシウム、鉄、ビタミンB12が豊富に含まれて、旨みも栄養も余すところなくいただけます。
【賞味期限】
出荷日より冷凍保存にて60日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。)
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下で保存してください)
【配送方法】
冷凍
【商品内容】
1kg
【原材料】
しじみ(島根県神西湖産)
【原産地】
島根県産
【成分表】
エネルギー:64kcal
たんぱく質:7.5g
脂質:1.4g
炭水化物:4.5g
食塩相当量:0.4g
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